Judul blog agusaji8 yaitu CARA MEMBUAT BLOG ingin memberikan sedikit kesegaran suasana yang hanya untuk mengisi kejenuhan sesaat dengan belajar membuat masakan tersendiri menggunakan bahan ikan cumi.
CARA MEMBUAT ikan cumi cepat habis.Nikmat dengan makanan dari tepian laut yang menggugah selera makan sehingga lupa kalau nasi di bakul sudah mau habis.Masakan khas dari desa pesisir pantai dengan rasa anak negri tercinta indonesia.Ulasan agusaji8-caramembuatblog.blogspot.com sebagai url dan admin, ingin mengintip selera anak negri Indonesia dengan ikan cuminya yang terkenal di mata masyarakat Indonesia.Sajian kali ini ialah:CARA MEMBUAT masakan dari ikan cumi.
Bahan-bahan:
- 250 gr ikan cumi
- Dua ikat sayur kangkung potong pendek-pendek
- Lima butir bawang merah iris tipis
- Tiga siung bawang putih iris tipis
- Sembilan cabai merah keriting iris miring
- Dua lembar daun salam
- Tiga cm lengkuas ukuran sedang potong sedang
- Tiga sendok makan tauco manis
- Setengah sendok teh garam
- Satu sendok teh gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis secukupnya ,
Rebus cumi sampai masak lalu angkat dan tiriskan potong menurut selera anda.
Panaskan minyak goreng tiga sendok makan untuk menumis bumbu iris.
masukan daun salam,dan lengkuas sampai harum, dan jangan gosong, lalu masukkan tauco dan cumi tadi, dan tambahkan air satu gelas atau 200 cc dan tambahkan bumbu kaldu rasa ayam secukupnya agar terasa lebih menggigit.Kemudian masukkan kangkung dengan sisa bumbu yang belum di masukan, besarkan api dan tunggu hingga masak betul, dapat dilihat dari kangkung yang terahir di masukan, lihat apa bener-bener sudah masak, tidak usah kawatir kalau ikan cuminya jadi hancur sebab ikan cumi dagingnya sangat kenyal,liat dan dapat bertahan lama meskipun di rebus lama , kemudian angkat dari api lantas sajikan pada tempat yang dapat untuk menampung masakan tadi. Semoga masakan ini benar-benar dapat di praktekkan di rumah sebab masakan ini kaya akan gizi dan vitamin, meskipun selerah masyarakat desa, namun khasiat dan kegunaanya sangat luar biasa.
Selamat mencoba semoga berhasil dan nikmat untuk di hidangkan buat selera makan keluarga anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar